1. 城管或环保部门定期检测餐饮单位或者企事业单位食堂油烟净化设备运行和维护记录，要求相关单位定期委托具有CMA资质的第三方检测机构（如广东华科检测）开展检测，出具并提供油烟检测报告。
2. 被监管单位电话或者在线联系广东华科检测客服，将监管部门的相关通知或者油烟检测要求截图发给华科客服。
3. 华科客服根据被监管单位提供的通知信息制作相应油烟检测报价方案，经被监管单位确认后展开合作。
4. 华科客服将采样前采样确认函发至被监管单位，被监管单位根据采样确认函内容确认是否具备采样条件，如未达到采样要求，提前做好准备，比如提前开好采样孔，采样孔尺寸8*8cm大小。
5. 华科检测人员携带采样设备在约定时间驾车前往被监管单位进行现场采样，对样品进行编号，填写采样记录，采样完成后将样品带回实验室，样品按照标准程序用化学试剂处理后，放置检测设备上进行分析检测，检测完成后填写原始数据，编制油烟检测报告，打印纸质检测报告，经实验室管理人员多次审核签字确认，加盖CMA报告章，正式签发油烟检测报告。
6. 被监管单位按照报价方案要求全额支付检测费用，华科客服将纸质油烟检测报告和发票通过快递寄送至被监管单位。
7. 被监管单位将油烟检测报告提交给城管或环保局等监管部门，完成此次监管核查任务，并将检测报告存档备查，油烟检测报告同样可以应用于体系审核等用途。
