1 范围
本标准适用于用水蒸气蒸馏法从中国薰衣草（Lavandula angustifolia Mill.）的开花部分提取的食品添加剂薰衣草油。
2 技术要求
2.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1 感官要求
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项目 |
要求 |
检验方法 |
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色泽 |
浅黄色 |
将试样置于比色管内，用目测法观察 |
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状态 |
流动液体 |
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香气 |
特征性的新鲜花香，类似植物开花部分的香气 |
GB/T 14454.2 |
2.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
表2 理化指标
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项目 |
指标 |
检验方法 |
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相对密度（20℃/20℃） |
0.876~0.895 |
GB/T 11540 |
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折光指数(20℃） |
1.4570-1.4640 |
GB/T 14454.4 |
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旋光度(20℃） |
-12.0~-6.0 |
GB/T 14454.5 |
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溶混度（20℃） |
1体积试样混溶于3体积70%（体积分数）乙醇中，呈澄清溶液 |
GB/T 14455.3 |
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酸值（以KOH计）/(mg/g) ≤ |
1.2 |
GB/T 14455.5 |
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特征组分含量，w/% |
樟脑 ≤ |
1.5 |
附录A |
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芳樟醇 |
20-43 |
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乙酸芳樟酯 |
25-47 |
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乙酸薰衣草酯 ≤ |
8.0 |
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