1 范围
本标准适用于以罗汉果[Siraitia grosvenorii (Swingle) C.Jeffrey]为原料,经水煮提取、浓缩、干燥等工艺精制而成的食品添加剂罗汉果甜苷。
2 分子式、结构式和相对分子质量
2.1 分子式
C60H102O29
2.2 结构式
2.3 相对分子质量
1287.43(按2011年国际相对原子质量)
3 技术要求
3.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
更多标准内容点击以下链接获取标准全文:
下载地址:《GB 1886.77-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 罗汉果甜苷》
扫一扫手机APP
扫一扫微信小程序