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GB 1886.124-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 广藿香油

范围
      
本标准适用于用水蒸气蒸馏法从生长在中国南方的广藿香草(Pogostemon cablin)的叶和茎中提取的食品添加剂广藿香油。

技术要求

2.1 感官要求

      感官要求应符合表1的规定。

感官要求

要求

检验方法

色泽

黄色至红棕色

将试样置于比色管内,用目测法观察

状态

稠液体

香气

具有天然广藿香草香气

GB/T 14454.2

 2.2 理化指标

      理化指标应符合表2的规定。

理化指标

项目

指标

检验方法

相对密度(20℃/20℃

0.952~ 0.975

GB/T 11540

折光指数(20℃

1.5050-1.5150

GB/T 14454.4

旋光度(20℃

-66°~-40°

GB/T 14454.5

溶混度(20℃

1体积试样混溶于14体积

90%(体积分数)乙醇中,呈澄清溶液

GB/T 14455.3

酸值(以KOH计))/(mg/g)≤

5.0

GB/T 14455.5

醋值(以KOH计))/(mg/g)

10.0

GB/T 14455.6

广藿香醇含量,w%    

23.0

附录A

 

更多标准内容点击以下链接获取标准全文:

下载地址:《GB 1886.124-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 广藿香油

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