1 范围
本标准适用于通过粉碎滑石制得的食品添加剂滑石粉。
2 技术要求
2.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1 感官要求
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项目 |
要求 |
检验力法 |
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色泽 |
白色粉末 |
取适量试样置于50 ml烧杯中，在自然光下观察色泽和状态 |
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状态 |
2.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
表2 理化指标
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项目 |
指标 |
检验方法 |
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二氧化硅（SiO2),ω/%≥ |
58.0 |
附录A中A．4 |
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氧化镁（MgO),ω/%≥ |
30.0 |
附录A中A．5 |
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白度≥ |
85.0 |
附录A中A．6 |
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酸溶物（以SO4计）,ω/％≤ |
1.5 |
附录A中A. 7 |
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灼烧减量，ω／%≤ |
6 .0 |
附录A中A．8 |
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干燥减量，ω／％≤ |
0.5 |
附录A中A．9 |
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水溶物，ω／%≤ |
0.1 |
附录A中A．10 |
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水溶性铁 |
通过试验 |
附录A中A．1! |
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酸碱性 |
通过试验 |
附录A中A．12 |
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细度（45μm试验筛通过率）,ω/%≥ |
98.0 |
附录A中A. 13 |
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砷（A、)/(mg/kg)≤ |
3.0 |
附录A中A．14 |
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铅（Pb)/(mg/kg)≤ |
5 .0 |
附录A中A．15或GB 5009.75第二法 |
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石棉 |
不得检出 |
附录A中A．16 |
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