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GB 1886.274-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 杭白菊花油

1 范围

本标准适用于用水蒸气蒸馏法从杭白菊(Dendranthema morifolium或Chrysanthemum morifolium)花中制得的食品添加剂杭白菊花油。

2 技术要求

2.1 感官要求

      感官要求应符合表1的规定。

1 感官要求

项目

要求

检验方法

色泽

绿黄色至浅棕色

将试样置于比色管内,用目测法观察

状态

液体

香气

杭白菊花特征香气

GB/T 14454.2

2.2理化指标

      理化指标应符合表2的规定。

      注:食品添加剂杭白菊花油气相色谱图及操作条件参见附录A,

2 理化指标

项目

指标

检验方法

相对密度(25 /25℃)

0. 936~ 1. 000

GB/T 11540

折光指数(20℃)

1. 490~ 1. 523

GB/T 14454.4

溶混度(20℃)

1体积试样混溶于3体积95%(体积分数)乙醇中,呈澄清溶液

GB/T 14455.3

酸值(以KOH计))/(mg/g)  

50

GB/T 14455.5

值(以KOH计))/(mg/g)  ≥

50

GB/T 14455.6

 

点下方链接下载标准全文:

下载地址:《GB 1886.274-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 杭白菊花油

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