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GB 14753-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B6(盐酸吡哆醇)

1 范围

本标准适用于化学合成法制得的食品添加剂维生素B6。

2 规范性引用文件

本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。

3 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量

3.1 化学名称

6-甲基-5-羟基-3, 4-吡啶二甲醇盐酸盐

3.2 分子式

      C8H11N03▪HC1

3.3 结构式

 

3.4 相对分子质量

      205.64(按2007年国际相对原子质量)

4 技术要求

4.1 感官要求:符合表1的规定。

                                                         1  感官要求

项目

要求

检验方法

色泽

白色或类白色

取适量样品置于清洁、干燥的试管中,在自然光线下,观察色泽和组织状态,嗅其气味。

气味

无臭

组织状态

结晶或结晶性粉末

 4.2理化指标:符合表2的规定。


以上为标准部分内容,如需获取标准全文请点击下方链接免费下载:

下载地址:《GB 14753-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B6(盐酸吡哆醇) 

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