1 范围
本标准适用于以天然硅藻土为原料经过干燥、焙烧、酸洗、分级等工艺制成的硅藻土干燥品、酸洗品、焙烧品及助熔焙烧品的食品添加剂硅藻土。
2 技术要求
2.1 感官要求:应符合表1的规定。
表1 感官要求
项目 |
要求 |
检验方法 |
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干燥品 |
酸洗品 |
焙烧品 |
助熔焙烧品 |
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色泽 |
灰色到近白色 |
白色 |
粉红色到浅黄色 |
白色或粉白色 |
取适量试样置于50 mL烧杯中,在自然光下观察色泽和状态 |
状态 |
粉末 |
2.2 理化指标:应符合表2的规定。
表2 理化指标
项目 |
指标 |
检验方法 |
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干燥品 |
酸洗品 |
焙烧品 |
助熔焙烧品 |
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砷(As)/(mg/kg)≤ |
5 |
附录A中A.4 |
||||
铅(Pb)/(mg/kg)≤ |
4 |
附录A中A.5 |
||||
干燥减量,w/%≤ |
10.0 |
3.0 |
附录A中A.6 |
|||
灼烧减量(以干基计),w/%≤ |
7.0 |
- |
0.5 |
附录A中A.7 |
||
非硅物质(以干基计),w/%≤ |
25.0 |
附录A中A.8 |
||||
pH(100g/L溶液) |
5.0~10.0 |
8.0~11.0 |
附录A中A.9 |
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