1 范围
本标准适用于以环氧丙烷和水为原料,直接水合法制得的食品添加剂丙二醇。
2 分子式、结构式和相对分子质量
2.1 分子式
C3H8O2
2.2 结构式
2.3 相对分子质量
76.10(按2007年国际相对原子质量)
3 技术要求
3.1 感官要求:应符合表1的规定。
表1 感官要求
项目 |
要求 |
检验方法 |
色泽 |
无色 |
取适量样品,置于清洁、干燥的比色管中,在自然光线下,观察色泽和状态 |
状态 |
透明、无沉淀物和悬浮物的茹稠液体 |
3.2 理化指标:应符合表2的规定。
表2 理化指标
项目 |
指标 |
检验方法 |
|
丙二醇含量,w/%≥ |
99.5 |
附录A中A.4 |
|
沸程 |
初馏点/℃≥ |
185 |
GB/T 7534 |
干点/℃≤ |
189 |
||
相对密度(25℃/25℃) |
1 .035~1.037 |
GB/T 4472 |
|
水分,w/%≤ |
0.2 |
GB/T 6283 |
|
酸度 |
通过试验 |
附录A中A.5 |
|
烧灼残渣,w/%≤ |
0.007 |
附录A中A.6 |
|
铅(Pb)/(mg/kg)≤ |
1 |
附录A中A.7 |
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