食堂在食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，产生油烟，经油烟处理设备处理后符合标准要求方可正常开展经营活动。未经设备处理或处理效率不佳油烟中含有大量有害物质，食堂油烟污染对于周边环境、居民生活、危害人体健康以及企业的稳定经营都会带来影响，国家强制要求企业委托第三方检测公司（CMA资质）进行食堂油烟检测。
执行饮食业油烟排放标准（GB18483-2001）
广东华科检测（SCT）为企业提供一站式食堂油烟检测服务，可以出具权威的食堂油烟检测报告（CMA检测报告），具有法律权威性。
广东华科检测技术服务有限公司(SCT)是经国家认可委认可,具有中国合格评定国家认可委员会CNAS认可资质和计量认证CMA资质,已获美国消费品安全委员会（CPSC）认可,为客户提供一站式检测服务及绿色解决方案的综合性第三方检测机构，专业提供食堂油烟检测服务。
